Reflexiones sin importancia

Por el rico ceviche, el lomito saltado, el chifa, el pollo a la brasa (y más aún por el pollo broaster), el ají de gallina, la papa a la huancaína, la causa, la papita rellena, la cachanga, los picarones, la chicha morada el salchipapón con harta mayonesa, ketchup y ají y la mazamorra morada.

Por el amigo taxista, el señor cobrador, la señora de la bodeguita de la esquina, la vendedora de tamales, la del carrito salchipapero, el tombo, la doña, el causita, la caserita y el guachimán.

Por los hermosos lugares que existen aquí. Por Chan Chan, Chavín de Huantar, Machu Picchu, las playas del norte, los pueblitos que saben de buena comida y mejor gente.

Por la creatividad nacional, la criollada sana y las ganas de salir adelante.

¡Feliz 28!